• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa s nudlovým salátem
Napište svůj komentář k receptu

Kachní prsa s nudlovým salátem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 15
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Měkká a šťavnatá kachní prsa s dozlatova vypečenou kůžičkou, podávaná na salátu ze soba nudlí s orestovanou cibulí, zelím a paprikou, proužky sladkého žlutého melounu, lístky voňavé máty a koriandru, zalitém pikantní sladkokyselou zálivkou.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks kachní prsa
    • 200
      g nudle soba
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks paprika
    • 1
      ks červené zelí menší hlávka
    • 1
      ks žlutý meloun
    • máta čerstvá
    • koriandr čerstvý
  • Zálivka
    • 1
      ks chilli papričky
    • 1
      ks jarní cibulka
    • 1
      stroužek česnek
    • 25
      g zázvor čerstvý
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • limetková šťáva z 1 limety
    • 1
      lžíce rybí omáčka
    • 1
      lžíce sezamový olej
    • 1
      lžička med

Postup přípravy receptu

1
Troubu rozehřejte na 180 °C. Kůži na kachních prsou nařežte do kříže. Rozpalte pánev a vložte do ní prsa kůží dolů. Opékejte při střední teplotě 8 minut. Prsa otočte a opékejte další 2 minuty, pak je 10 minut pečte v troubě. Hotové maso nechte asi 5 minut odpočinout.
2
Připravte zálivku. Chilli papričku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte lisovaný česnek, strouhaný zázvor a ostatní ingredience. Zálivku dobře prošlehejte. Uvařte nudle podle návodu, slijte je do cedníku, propláchněte studenou vodou a vysypte do mísy.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle oloupat česnek

3
Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou na tenké plátky. Po 3 minutách přidejte na proužky pokrájené papriky i zelí a restujte asi 5 minut. Zatím oloupejte meloun a nakrájejte ho na malé proužky. Restovanou zeleninu a meloun vmíchejte k nudlím, přidejte většinu zálivky, lístky máty i koriandru.
4
Nudle rozdělte na talíře. Maso nakrájejte na plátky a rozprostřete ho na ně. Podávejte se zbylou zálivkou.

RADA: Asijské recepty: Rýžové nudle, ramen a vepřový bůček podle časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kachní prsa na fících

Kachní prsa na fících

Kachní prsa s jarním salátem

Kachní prsa s jarním salátem

Kachní prsa se salátem s ořechy

Kachní prsa se salátem s ořechy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Nudle Maso & ryby & mořské plody Maso Kachní FOOD
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené zelí Česnek Chilli papričky Cibule Jarní cibulka Kachní prsa Koriandr Limetková šťáva Máta Med Nudle Olej Paprika Rybí omáčka Sezamový olej Sojová omáčka Zázvor Žlutý meloun

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Holandské řízky

Holandské řízky

Bábovka z majonézy

Bábovka z majonézy

Haštalský řízek

Haštalský řízek

Zeleninové placky s omáčkou

Zeleninové placky s omáčkou

Cuketová kostka s čokoládou

Cuketová kostka s čokoládou

Plněné žampiony špenátem

Plněné žampiony špenátem

Cejn na bylinkách

Cejn na bylinkách

Fish & chips

Fish & chips

Guláš s hráškem

Guláš s hráškem

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

24
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
19
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
16
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
12
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
12
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

Hvězdy na Forbes Misfits Night: Extravagance a plné dekolty

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa s jarním salátem
Kachní prsa s jarním salátem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se salátem s ořechy
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa s nudlovým salátem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact