• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa s nudlovým salátem
Napište svůj komentář k receptu

Kachní prsa s nudlovým salátem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 15
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kachní prsa s nudlovým salátem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Měkká a šťavnatá kachní prsa s dozlatova vypečenou kůžičkou, podávaná na salátu ze soba nudlí s orestovanou cibulí, zelím a paprikou, proužky sladkého žlutého melounu, lístky voňavé máty a koriandru, zalitém pikantní sladkokyselou zálivkou.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks kachní prsa
    • 200
      g nudle soba
    • 2
      lžíce olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks paprika
    • 1
      ks červené zelí menší hlávka
    • 1
      ks žlutý meloun
    • máta čerstvá
    • koriandr čerstvý
  • Zálivka
    • 1
      ks chilli papričky
    • 1
      ks jarní cibulka
    • 1
      stroužek česnek
    • 25
      g zázvor čerstvý
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • limetková šťáva z 1 limety
    • 1
      lžíce rybí omáčka
    • 1
      lžíce sezamový olej
    • 1
      lžička med

Postup přípravy receptu

1
Troubu rozehřejte na 180 °C. Kůži na kachních prsou nařežte do kříže. Rozpalte pánev a vložte do ní prsa kůží dolů. Opékejte při střední teplotě 8 minut. Prsa otočte a opékejte další 2 minuty, pak je 10 minut pečte v troubě. Hotové maso nechte asi 5 minut odpočinout.
2
Připravte zálivku. Chilli papričku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte lisovaný česnek, strouhaný zázvor a ostatní ingredience. Zálivku dobře prošlehejte. Uvařte nudle podle návodu, slijte je do cedníku, propláchněte studenou vodou a vysypte do mísy.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle oloupat česnek

3
Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou na tenké plátky. Po 3 minutách přidejte na proužky pokrájené papriky i zelí a restujte asi 5 minut. Zatím oloupejte meloun a nakrájejte ho na malé proužky. Restovanou zeleninu a meloun vmíchejte k nudlím, přidejte většinu zálivky, lístky máty i koriandru.
4
Nudle rozdělte na talíře. Maso nakrájejte na plátky a rozprostřete ho na ně. Podávejte se zbylou zálivkou.

RADA: Asijské recepty: Rýžové nudle, ramen a vepřový bůček podle časopisu F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kachní prsa na fících

Kachní prsa na fících

Kachní prsa s jarním salátem

Kachní prsa s jarním salátem

Kachní prsa se salátem s ořechy

Kachní prsa se salátem s ořechy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Nudle Maso & ryby & mořské plody Maso Kachní FOOD
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené zelí Česnek Chilli papričky Cibule Jarní cibulka Kachní prsa Koriandr Limetková šťáva Máta Med Nudle Olej Paprika Rybí omáčka Sezamový olej Sojová omáčka Zázvor Žlutý meloun

Jak loupat česnek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krkovička pro vítanou návštěvu

Krkovička pro vítanou návštěvu

Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Kokosová očka

Kokosová očka

Gnocchi jako halušky

Gnocchi jako halušky

Kuřecí gyros harmonika - grilovaná

Kuřecí gyros harmonika - grilovaná

Adžika masovo-zeleninové ragú

Adžika masovo-zeleninové ragú

Houskové uzenářské knedlíky

Houskové uzenářské knedlíky

Bramborové placky se sýrem po našem

Bramborové placky se sýrem po našem

Francúzska cibuľová polievka

Francúzska cibuľová polievka

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak loupat česnek

Poslední sledované recepty

87
Rýžové chlebíčky s vajíčkem
Rýžové chlebíčky s…
49
Jednoduchá omáčka na špagety
Jednoduchá omáčka na…
47
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…
42
Dušené kotlety na paprice
Dušené kotlety na paprice
38
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Dušené vepřové maso s…

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa s jarním salátem
Kachní prsa s jarním salátem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa s ovocem
Kachní prsa se salátem s ořechy
Kachní prsa se salátem s ořechy
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa s nudlovým salátem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact