• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa na meruňkách
Napište svůj komentář k receptu

Kachní prsa na meruňkách

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kachní prsa na meruňkách
Kachní prsa na meruňkách
Kachní prsa na meruňkách
Kachní prsa na meruňkách
Kachní prsa na meruňkách
Kachní prsa na meruňkách
4fotografie
Nahrát fotku
 

Oblíbené kachní maso lze připravovat různě. Zkuste křupavá kachní prsa na meruňkách a užijte si spojení sladké a slané chuti v dokonalé kombinaci. Krásnou vůni dodává pokrmu sekaný rozmarýn.

Suroviny

4 porce
    • 3
      lžíce rozmarýn nasekaný
    • 2
      lžíce třtinový cukr
    • sůl
    • pepř mletý
    • 4
      ks kachní prsa
    • 100
      g cukr krupice
    • 100
      ml bílý vinný ocet
    • 8
      ks meruňky

Postup přípravy receptu

1
Rozmarýn promíchejte s třtinovým cukrem, solí a pepřem.
2
Směs nasypte na naporcovaná kachní prsa, ta v ní pořádně obalte. Nechte 2 hodiny odležet.

RADA: Jak dlouho vydrží kachní maso v lednici?

3
Pak maso omyjte studenou vodou a osušte. Prsa položte kůží dolů na studenou pánev a začněte zahřívat.
4
Opékejte asi 8–10 minut dokřupava.

RADA: Jak upéct maso, aby bylo měkké a křupalo?

5
Maso otočte a až 4 minuty opékejte dohněda. Pánev sejměte, překryjte poklicí a nechte odpočinout. Šťávu slijte, přidejte cukr se snítkou rozmarýnu a svařte s octem.

RADA: Máte rádi kachnu? Zkuste kachnu na fících!

6
Když začne cukr karamelizovat, stáhněte z plotny.
7
Přidejte poloviny vypeckovaných meruněk a asi minutu duste doměkka. Podávejte s masem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kachna bez práce

Kachna bez práce

Kachna na medu

Kachna na medu

Kachní paštika

Kachní paštika

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Kachní
Maso Pokrmy Duben Květen Červen Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý vinný ocet Cukr krupice Kachní prsa Meruňky Pepř mletý Rozmarýn Sůl Třtinový cukr

Jak naporcovat kuře?

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Beránek ořechový

Beránek ořechový

Kuře s rýží na kari

Kuře s rýží na kari

Kokosovo-ananasový dort

Kokosovo-ananasový dort

Fazolky s Nivou

Fazolky s Nivou

Těstíčko jako od vietnamců

Těstíčko jako od vietnamců

Česnekovo-houbový guláš

Česnekovo-houbový guláš

Jablečný rozvar (povidla, přesnídávka) se švestkami

Jablečný rozvar (povidla, přesnídávka…

Celerové karbanátky (sekaná)

Celerové karbanátky (sekaná)

Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré

Grilovaná krkovička se zeleným…

Doporučujeme

30 minut
Stroganoff

Stroganoff

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Jak naporcovat kuře?

Poslední sledované recepty

91
Dim Sum knedlíčky
Dim Sum knedlíčky
55
Skořicový elixír
Skořicový elixír
53
Fežoáda
Fežoáda
39
Koprelka z Pojizeří
Koprelka z Pojizeří
38
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka

Zajímavé články

Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se rozkvetlou sladkou nádherou
Nejkrásnější květinové dorty: Pokochejte se…
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
KVÍZ: Znáte různé kuchařské fígle? Otestujte se!
French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota, ze které uděláte skvělou snídani, hranolky i sladký koláč
Kukuřičná kaše neboli polenta: Bezlepková dobrota…
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu
Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí…
AHA.cz Zklámaní Šípa ze Všechnopárty: Pro potupný neúspěch má ale vysvětlení

Zklámaní Šípa ze Všechnopárty: Pro potupný neúspěch má ale vysvětlení

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Ženy.cz Jak čerpat energii ze cvičení? Vsaďte na to, co vás baví, a nepodceňujte relaxaci

Jak čerpat energii ze cvičení? Vsaďte na to, co vás baví, a nepodceňujte relaxaci

Blesk.cz Když lumpa trápí pumpa: Godla jako lupič pod prášky!

Když lumpa trápí pumpa: Godla jako lupič pod prášky!

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Horoskop na další týden: Kdo by měl ihned začít šetřit a koho oslepí žárlivost?

Další doporučené recepty:

Kachní prsa a bramborové suflé
Kachní prsa a bramborové suflé
Kachní prsa ala čína
Kachní prsa ala čína
Kachní prsa na fících
Kachní prsa na fících
Kachní prsa na švestkách
Kachní prsa na švestkách
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
  • Recepty.cz
  • Kachní prsa na meruňkách
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact