Tvarůžky nakrájíme na kostičky, cibuli na malé kostičky, promícháme v míse s ostatními surovinami a dáme nejméně na 24 hod. uležet ve sklenici s víčkem na teplém místě, např. na lince. Čas od času sklenici převrátíme, ať se olej vpije. Pak mažeme na krajíčky veky potřené máslem.
2
Výborně se hodí k pivu, vínu, štamprli při Josefovské oslavě, ale udělejte jí raději víc, neboť u nás mizí rychle ze stolu.