Pekáček velikosti 25x40 cm vyložíme pečícím papírem.
2
Žloutky vyšleháme s cukry, přidáme jogurt (pokojová teplota), vlažný tuk, mouku s kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do pekáčku, na to pak jogurtovou náplň - smícháme jogurt, pudink a cukr. Do jogurtu pak naskládáme půlky švestek (jednu vedle druhé) a zasypeme drobenkou. Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dozlatova. Po vychladnutí nakrájíme, můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Výborný koláč...použila jsem meruňky a maliny. Určitě neubírejte cukru v těstě. Těsto je nadýchané a jemné a krásně se doplňuje s jogurtovou pokrývkou. Druhý den je ještě lepší...je to žrádlo
ruzenka
|3. 10. 2014 20:18
Kolac byl opravdu lahodny.. Pouzila jsem svesticky, mam jich letos plnou zahradku, i kdyz jsem mela strach, ze mi je sezerou msice.. Tak jsem ty maly potvurky vzala postrikem a ted priotravila celou rodinu
ruzenka
|3. 10. 2014 20:15
Kolac je opravdu lahodny, pouzila jsem svesticky, mam jich plnou zahradku, i kdyz jsem mela strach, ze mi je ozerou msice.. Tak jsem je vzala hned z kraje chemickym postrikem a ted priotravila celou rodinu :-P
Martina Zvolská
|12. 8. 2014 16:05
Koláč je moc dobrý, zakrojili jsme ho ještě vlažný a už ho moc není. Co naplat, když chutná, tak chutná :-D .