g
máta
nebo bazalka, kopr, fenykl, koriandr, řeřicha
15
g
petrželka
čerstvá
10
g
pažitka
čerstvá
200
ml
jogurt
netučný
citronová šťáva
(z půlky citronu)
0,50
lžička
paprika
1
špetka
cukr
není nutné
pepř celý
čerstvě mletý
sůl
Postup přípravy receptu
1
Bylinky rozmixujeme s takovým množstvím jogurtu, aby vzniklo hladké pyré. Pyré vlijeme do misky, vmícháme zbylý jogurt, citronovou kůru a šťávu, papriku a cukr, dochutíme. Tato zálivka je vhodná k letním salátům. V chladničce vydrží tři dny.