Name: Jogurtové kuře
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 0.5 lžička kari; 0.25 lžička skořice; 0.5 lžička chilli; 2 kelímek jogurt; 1 ks kuřecí maso; 0.5 lžička drcený kmín; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře
- 2
  kelímek jogurt
- olej
- 1
  lžička sůl
- 0,25
  lžička skořice
- 0,50
  lžička kari
- 0,50
  lžička chilli
- 0,50
  lžička drcený kmín

Postup přípravy receptu

Kuře omyjeme, osušíme a vložíme nejlépe do druhého dne do jogurtové zálivky s kořením. Poté buď rožníme (údajně je to lepší) nebo pečeme v pekáči na oleji (já dala oleje jen trošičku, víc jsem podlila vodou) v troubě i se zálivkou.

Komentáře k receptu

Romína | 28. 6. 2007 17:58
Vyzkoušela jsem, nebylo špatné ale poněkud bez chuti.
Klea xxx | 18. 4. 2006 17:21
Recept je chuťově zajímavý,připomíná mi trochu indickou kuchini. je to moc dobré.
Veronika Matoušková | 20. 2. 2006 09:57
Výborná bašta.... Přidala jsem trošičku sojovky, 1 stroužek česneku, a místo vody či oleje jsem to pekla zalité tou marinádou. Bála jsem se té skořice, většinou ji dávám do štrúdlu, ale bylo to skvělý. Udělala jsem to s rýží, a jak jsme si mlaskali....
chemik | 14. 2. 2006 10:19
Variace na indii. Možno přidat zázvor, cibuli nebo česnek