Jižanské fazole s klobásou

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 9

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 0,50
  kg fazole
- 1
  ks masox
- 1
  ks klobása
- 1
  ks cibule
- 1
  stroužek česnek
- sekaná rajčata
- pepř mletý
- oregáno či bazalka
- vegeta

Postup přípravy receptu

Uvaříme fazole (můžeme použít i konzervované, ale není to ono). Do vody můžeme přidat masox. Zpěníme cibuli a stroužek česneku a přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a opečeme. Přidáme rajčata a okořeníme a osolíme. Fazole vložíme do pekáče vyloženého papírem na pečení a zalijeme rajčatovou směsí. Také můžeme klobásy opéct vcelku a položit je na fazole a pak zalít rajčatovou omáčkou. Dáme zapéci na cca 20 minut do trouby.

Podáváme s bílým či celozrnným pečivem.

Podobné recepty

Jižanské řízky

Fazole s klobásou

Bloodyho fazole s klobásou

Komentáře k receptu

Zita Matejkova | 22. 6. 2011 00:34
Fazole byly dobré, česneku jsem dala více, zapékací misku jsem pouze vymazala, pečící papír jsem nepoužila. Fazole jsem promíchala s opečenou klobásou a rajčatovou omáčkou před pečením. Bylo by dobré upřesnit kolik rajčat, protože z receptu to jasné není. Já jsem k nim přidala i rajčatové pyré a trochu vývaru z fazolí, aby to bylo více "obalené". Navrch jsem pak dala kousky mozzarelly posypané opraženou strouhankou na másle a poté promíchanou s bylinkami /bazalka, medvědí česnek, sůl mořská//