počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vepřové kotlety
- 4
  ks česnek
- hladká mouka
- paprika - sladká
- sůl
- pepř mletý
- olej
Na sós
- 1
  lžíce hladká mouka
- máslo
- 2
  dl vepřový vývar
- 1
  lžíce kečup - jemný
- 2
  lžička worcestrová omáčka
- sojová omáčka 1 a 1/2 lžičky sojové omáčky

Postup přípravy receptu

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou a silně zamáčkneme. Pečeme na oleji z obou stran asi 4-5 minut.

Předěláme do tepla, olej slijeme, na pánev dáme máslo a mouku, kterou necháme trochu opražit. Přilijeme vývar a další přísady a povaříme. Vložíme maso a prohřejeme. Příloha: brambory, hranolky nebo bramborová kaše a zeleninový salát.

Komentáře k receptu

Petra | 14. 1. 2012 17:53
Proč pomsta, vždyt je to vynikající! Neschází tam náhodou něco jako feferóny?
Allysa | 9. 10. 2011 18:06
Dala jsem míň mouky a jako přílohu brambory a ohřátou zeleninku, dobré to bylo :)
Pavel Hájek | 25. 8. 2010 13:37
Bylo to fakt vynikající i naše dcera Bára si pochutnala. Jen omáčku jsem udělal asi moc hustou(asi moc mouky).Jinak moc dobrý, mohu jen doporučit-udělejte si to!
Pavel Hájek | 25. 8. 2010 13:33
Udělal jsem to a bylo výborný i naše dcera bára si pošmákla. Omáčku jsem udělal jen trochu hustší(asi).Dělal jsem to na dvojnásobné množství masa.Mohu jen doporučit,udělejte si to!