Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Jimův kořeněný kuskus

autor: roman hanousek
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: neuvedeno
Jimův kořeněný kuskus
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 0,50
      lžička rostlinný olej
    • 2
      ks cibulka naťová
    • 1
      ks červená paprika nakrájená na kostičky
    • 1
      stroužek česnek nasekaný najemno
    • 2
      ks rajčata posekaná najemno
    • 1
      ks cuketa nakrájená na kostky
    • 1
      hrnek sterilovaný hrášek scezený
    • 1
      hrnek vařící voda
    • 0,25
      lžička sůl
    • 0,50
      lžička kari
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 2
      lžíce petrželová nať posekaná najemno
    • 0,13
      lžička skořice - mletá
    • 0,50
      lžička zázvor - mletý
    • 0,25
      lžička cayenský pepř
    • 1
      hrnek kuskus

Postup přípravy receptu

1
Ve středním kastrolu rozehřejte olej. Přidejte cibulku, papriku, rajčata, česnek a cuketu a opékejte za stálého míchání 5 minut. Už dále nevařte, ale udržujte teplé.
2
Ve střední pánvi smíchejte zbývající ingredience, přikryjte, zamíchejte a nechte stát 5 minut, až se tekutina vstřebá.
3
Přidejte směs zeleniny a načechrejte vidličkou.
4
Zdroj : www.recipesource.com

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • TheKacabi
    TheKacabi | 29. 7. 2011 12:10

    Brácha kuskus moc nemusí, ale tohle mu chutnalo. Díky za recept ;-)

Zdravě i chutně Obiloviny Vaření Maroko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cayenský pepř Červená paprika Česnek Cibulka Cuketa Kari Kuskus Mletý kmín Petrželová nať Rajčata Rostlinný olej Skořice - mletá Sterilovaný hrášek Sůl Vařící voda Zázvor - mletý

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme