Envy, česnek prý nedělá problémy, když se vyjme klíček uprostřed, který obsahuje vonné silice. Slyšela jsem to již mnohokrát i vyzkoušela, jenomže můj žlučník až na vzácné výjimky česnek nedráždí. Takže nemohu posoudit.
..škoda,nemůžu česnek ani syrovou cibulku..to by můj žlučník nevydržel..pro rodinu dělám klasicky a pro sebe si vždy odeberu zvlášť..já si přidávám jen bylinky-petrželku,šnytlýk,batalku..
S česnekem to je mňam,komu nechutná,dejte cibuli nebo pórek a tymián.Dávala jsem recept:Nivová pochoutka.Markétě dávám 1.
I já mohu potvrdit, že pomazánka s nivou a česnekem je výborná.Dělám ji často na jednohubky.Vyzkoušejte a uvidíte,že tyhle chutě se k sobě hodí.
Naopak, s česnekem je tahle pomázánka výborná,dělám ji často.Dávám ji na jednohubky a na to ovoce.Kousek mandarinky,pomeranče,nebo kuličku hroznového vína.
Roztomilý nápad, až na ten česnek. Niva se lépe doplňuje s cibulí.