Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Jemný žampionový krém

autor: Jaroslav Šobotník
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: neuvedeno
Jemný žampionový krém
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 500
      g čerstvé žampiony
    • 3
      ks cibule střední
    • 500
      ml smetana ke šlehání 30%
    • 1,50
      l voda
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
    • 3
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a žampiony nasekejte najemno (nejlépe za použití kuchyňského robota).
2
V hrnci rozpalte olej a dejte na něj houby a cibuli. Duste, dokud se nevypaří voda.
3
Dále zalijte vodou a smetanou a zavařte.
4
Poté romíchejte mouku v trošce vody nebo připravte jíšku klasickým způsobem a polévku zahustěte. Měla by vzniknout krémová bílá polévka.
5
Dochuťte solí a pepřem. Provařte, aby nebyla cítit mouka. Dobrou chuť!

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Cibule Hladká mouka Olej Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Jemný ovocný dezert
Jemný ovocný dezert
Jemný toastový chléb s kurkumou
Jemný toastový chléb s kurkumou
Jemný tvarohový krémovník
Jemný tvarohový krémovník
Jerky - sušené maso
Jerky - sušené maso
Jeřabina - sterilovaná
Jeřabina - sterilovaná
Jeřabiny v sirupu
Jeřabiny v sirupu