Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Jehněčí s nivou na bílém víně

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 80 minut
obtížnost: střední
Jehněčí s nivou na bílém víně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • kýta jehněčí
    • 300
      g sýr niva
    • bílé víno
    • slunečnicový olej
    • česnek
    • pepř mletý
    • sůl
    • tymián
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • mléko

Postup přípravy receptu

1
Kýtu přes noc necháme vymáčet v mléce, ráno prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme, potřeme tymiánem a zprudka opražíme na oleji. Poté podlijeme vínem a dusíme asi 1 hodinu. Nastrouhanou nivu smícháme se zakysanou smetanou, před dokončením vlijeme a zapečeme.
2
Podáváme s knedlíkem a zapíjíme s červeným vínem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Miroslava Čeřovská | 11. 1. 2009 11:27

    Jídlo je naprosto fantastické. Maso se v troubě dělalo asi dvě hodiny, ale stálo to za to. Příprava je docela jednoduchá. Doporučuji jako sváteční jídlo.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Česnek Kýta Mléko Pepř mletý Slunečnicový olej Sůl Sýr Niva Tymián Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme