Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Jehněčí kotlety

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Jehněčí kotlety
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g jehněčí kotlety
    • tymián větvička čerstvého nebo 1 lžička sušeného
    • 6
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • 200
      g fazolky sterilovaných nebo předvařených
    • 200
      g žampiony
    • 1
      ks cibule
    • 200
      g fazole nakládané
    • 150
      g uzená slanina
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Kotlety okořeníme, osolíme, natřeme prolisovaným česnekem, posypeme tymiánem, pokapeme olejem a uložíme do mísy. Necháme přes noc naložené v oleji v chladu. Kotlety opečeme na pánvi z obou stran. Na oleji opražíme na kostky nakrájenou slaninu, na ní opražíme na měsíčky nakrájenou cibuli, nakrájené žampiony, fazolky, fazole. Osolíme, opepříme, ochutíme tymiánem.
2
Opečené kotletky podáváme obložené zeleninou s brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Jehněčí
Maso Oběd Restování Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Fazole Fazolky Jehněčí kotlety Olej Pepř mletý Sůl Tymián Uzená slanina Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme