Vložit recept
Jehněčí filet s borůvkami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
pepř mletý
-
dijonská hořčice
-
salátové listy
-
borůvkový džem
-
600g jehněčí svíčková
-
Postup přípravy receptu
1
Maso očistěte, odblaňte, osolte a opepřete. Opečte zprudka na rozpáleném tuku.
2
Mezitím smíchejte dijonskou hořčici s džemem, podle chuti. Touto směsí potřete opečené maso a vložte na 7 až 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
3
Maso vyjměte, zakryté alobalem nechte asi 10 minut odpočívat, pak naporcujte a podávejte se salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Borůvkový džem
Dijonská hořčice
Jehněčí svíčková
Pepř mletý
Salátové listy
Sůl
Jak na bramborovou kaši
Blesk pro ženy
Simona Postlerová by oslavila jubileum. Tohle je 10 ikonických postav, kterým propůjčila hlas
Blesk.cz
