Vložit recept
Jehněčí filet s borůvkami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
sůl
-
pepř mletý
-
dijonská hořčice
-
salátové listy
-
borůvkový džem
-
600g jehněčí svíčková
-
Postup přípravy receptu
1
Maso očistěte, odblaňte, osolte a opepřete. Opečte zprudka na rozpáleném tuku.
2
Mezitím smíchejte dijonskou hořčici s džemem, podle chuti. Touto směsí potřete opečené maso a vložte na 7 až 10 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
3
Maso vyjměte, zakryté alobalem nechte asi 10 minut odpočívat, pak naporcujte a podávejte se salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Borůvkový džem
Dijonská hořčice
Jehněčí svíčková
Pepř mletý
Salátové listy
Sůl
Jak na bramborovou kaši
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
