Vložit recept
Jednohubky s rybí pomazánkou
autor: F.O.O.D.
Avokádová pomazánka s lučinou
Suroviny
30
porce
-
-
2ks pstruh uzené filety
-
0,50ks pórek jen bílá část
-
150g lučina
-
100g zakysaná smetana
-
1lžička šťáva citronová
-
2snítka kopr
-
1ks okurka salátová
-
4ks rohlík
-
růžový pepř na dokončení
-
sůl a pepř
-
Postup přípravy receptu
1
Rybí maso pomocí vidličky seškrábněte z kůže, zbavte kostí a rozmačkejte. Pórek pokrájejte najemno. Lučinu promíchejte se smetanou, kousky ryby a pórkem. Pomazánku dochuťte citronovou šťávou, většinou nasekaného kopru, solí s pepřem.
2
Okurku nakrájejte škrabkou na zeleninu na dlouhé plátky. Rohlíky nakrájejte na kolečka, potřete pomazánkou a ozdobte okurkou. Hotové jednohubky ještě posypejte zbytkem kopru a červeným pepřem.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Kopr
Lučina
Okurka
Pórek
Pstruh
Rohlík
Růžový pepř
Šťáva
Sůl
Zakysaná smetana
