20 porce

Dále dle chuti
- cibule
- citron
- jarní cibulka lahůdková
- vařená vejce
- bylinky čerstvě nasekané: petrželka, pažitka...
Množství dle počtu strávníků
- máslo
- sůl
- rohlík nebo bagetky
- pepř mletý
- dijonská hořčice případně plnotučná
- tresčí játra
- nové koření mleté

Postup přípravy receptu

Tresčí játra rozmačkáme vidličkou v hlubokém talíři s kouskem změklého másla (můžeme použít i přírodní pomazánkové) a trochou hořčice, dle chuti osolíme, opepříme a přidáme mleté nové koření. Nové koření přidáváme opatrně, je velmi aromatické, do pomazánky patří, ale nesmí přehlušit veškerou chuť.

Pomazánku dobře promícháme, necháme v chladnu alespoň hodinu proležet a pak s ní nazdobíme plátky pečiva, které jsme si zlehka potřeli máslem.

RADA: 7 receptů na pomazánky na jednohubky i na chlebíčky

Dozdobíme na kousky pokrájenou cibulí, nasekanou lahůdkovou cibulkou, vejcem, kouskem citronu, bylinkami... a podáváme.

Komentáře k receptu

Mirka | 22. 3. 2017 10:19
Výborné <3 budu jí používat častěji i jako pomazánku na klasické pečivo, nadchlo nás to :)))))))
marci2 | 31. 5. 2016 17:14
Dávám 1