Jednoduchý zapečený hermelín

Name: Jednoduchý zapečený hermelín
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 2 stroužek česnek; paprika - sladká; chleba; hermelín; pepř celý; olej

autor: maryleu

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 101

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- hermelín kteréhokoliv druhu, lze i dochucený
- pepř celý
- olej
- paprika - sladká
- 1
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek
- chleba nebo brambory jako příloha

Postup přípravy receptu

Hermelín shora rozbalíme z alobalového obalu. Cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek nakrájený na plátky klademe z vrchu i po stranách hermelínu. Přidáme pár kuliček pepře - množství dle chuti - doporučuji 3-5 ks. Z vrchu posypeme sladkou paprikou a zakápneme olejem. Hermelín zabalíme zpět do původního obalu a dáme do trouby. Doba pečení záleží na tom, jak chcete mít hermelín rozměklý. 10 minut ve vyhřáté troubě znamená měký střed ale pevnou hmotu. Já nechávám hermelín i 20-30 minut. Hermelín sice ztratí původní formu ale skvěle chutná a pohodlně se do něj namáčí zvolená příloha.

Doporučuji brambory nebo chléb.

Podobné recepty

Zapečený hermelín s tvarůžkem

Zapečený bramborovo-ředkvičkový…

Jednoduchý koláč s rebarborou a…

Komentáře k receptu

BronislavaP | 15. 3. 2016 13:21
Skvělá večeře!!! :-*
Vasilij | 16. 12. 2014 16:59
Povodny obal nieee! Pouzite radsej normalny alobal a povodny obal zahodte. :-S
Kacka189 | 4. 6. 2014 21:26
Vyborne to bylo!!!jen to neprehanet s paprikou a olejem. A naopak na cibuli a cesneku nesetrit :D
Lupetto | 24. 9. 2013 12:40
Super !!!! Díky za recept....a pekla jsem to normalně v originalním obalu od hermelínu a nic....s brambůrkama. No prostě mňamka ;-)
Vladír Malér | 22. 9. 2009 07:44
Taky můžu jenom doporučit, bylo to dobré :)
Marie Bartošová | 10. 2. 2009 19:37
muzu rict ze kdyz jsem poprve na doporuceni nechala hermelin v puvodnim obalu mela jsem z toho obavy, ale opravdu tomu nic neni, samozrejme kdyz se to zabali do obycejneho alobalu, nemuze se tim nic zkazit, ba naopak...
niobe nightingale | 9. 2. 2009 18:07
paráda! dala jsem ho do alobalu normální a povedlo se ;-) jako přílohu jsem dala máslem namazanou francouzskou bagetu. díky za recept
Ostružina Lesní | 8. 2. 2009 18:19
Rozhodně bych to zabalila do normálního alobalu, může se tam přidat víc věcí , např anglická, kapie, apod .. každý dle chuti a asi se to i lépe zabalí.
niobe nightingale | 8. 2. 2009 17:49
tak tohle zní zajímavě... zítra to zkusim, ale asi to zabalim do normálního alobalu. máte všichni pozitivní zkušenosti s původnim obalem? ve mě totiž moc důvěru nebudí.