To nejsou halušky, jen noky pouze stejný tvar, :-( Jako noky je vaříme k omáčkám jsou skvělé
Nemyslím, že by se někdo urazil. Spíše se tady lidé snaží vyjasnit terminologi, co si kdo představuje pod pojmem halušky... :-) Bylo by dobré opravit ten recept a doplnit tu tekutinu, je-li to možné. Já jsem použil radu z jednoho příspěvku a dodal 3dc vody. Kdybych to více osolil, nemělo to k tokáni chybu. :-) Jinak mi tento recpt vyhodil google s podtitulkem "jednoduché halušky"
To nejsou halušky,ale noky :-)
Tak bych chtěla vidět,jak jste umíchali 400 g hrubé mouky s jedním vejcem a 20 g másla v těsto. :-D A jak tak čtu,paní ver taky nechápe. Dala jsem tam 300-350 ml vody a jsou skvělé.
náhodou znám slováky, který je takhle dělají a jsou moc dobrý a zamíchané se zakysanou smetanou jsou delikateska :-*
Já je dělám často, akorát místo másla dávám vodu a míchám je s osmaženou cibulkou, salámem a vařeným zelím. Pak už stačí osolit a opepřit. Říkáme tomu "falešné halušky", bramborové nám doma ani nechutnají.
To by mě zajímalo, kde paní přišla na poměr surovin.. O:-)
Halušky?Jen mouka,vejce.....brambory?..kde kdo na tom byl?neznáte mapu
QXrZRR <a href="http://mqjhquqcpejj.com/">mqjhquqcpejj</a>, [url=http://hidrqvegjmgm.com/]hidrqvegjmgm[/url], [link=http://slycgbazlsau.com/]slycgbazlsau[/link], http://gbeggbcfivxf.com/
QXrZRR <a href="http://mqjhquqcpejj.com/">mqjhquqcpejj</a>, [url=http://hidrqvegjmgm.com/]hidrqvegjmgm[/url], [link=http://slycgbazlsau.com/]slycgbazlsau[/link], http://gbeggbcfivxf.com/
QXrZRR <a href="http://mqjhquqcpejj.com/">mqjhquqcpejj</a>, [url=http://hidrqvegjmgm.com/]hidrqvegjmgm[/url], [link=http://slycgbazlsau.com/]slycgbazlsau[/link], http://gbeggbcfivxf.com/
QXrZRR <a href="http://mqjhquqcpejj.com/">mqjhquqcpejj</a>, [url=http://hidrqvegjmgm.com/]hidrqvegjmgm[/url], [link=http://slycgbazlsau.com/]slycgbazlsau[/link], http://gbeggbcfivxf.com/
Slováci dělají halušky i z brambor,i bez brambor....jak všude :-)
Halušky bez brambor? To by vás Slováci hnali :-)))
V haluškách jsou brambory, noky jsou jen z mouky...
Přidala jsem tam ještě jedno vajíčko a mléko a bylo to výborné :-*
Nahodou kdyz se to udela s tim rozpustenym maslem tak to jde:-)))) a neni to vuuuubec hrozny!!!
A bol ? :)))))
Připomíná mi to scénu z filmu " Pelíšky"..." tohle, že je nok?"....:-)))))
Bože můj, to je debaty s trochou těstovin :-(. Je fakt, že tam chybí nějaká tekutina, ale jinak halušky nebo noky ... Ať si tomu říká každý jak chce, ne?? Nebuďte jak slepice co do nich trefí ...Halušky a noky všichni známe, ne?? moje tchyně ( pozn.: slovenská občanka ) tomu co tady píšou říká ČUSA! Další podnět k debatě o ničem.čus.
ani u nas v strede a na horhroni sa to nevola strapacky, iba halusky. halusky sa obecne volaju aj tie mucne, co su priloha. moja stara mama tie mucne halusky volala nokerle, ale ona pochadzala s regionu kde bolo vela nemcov. kde sa to vlastne vola strapacky?
Blanka, halušky a strapačky sú to isté, u nás na východe ani na Liptove nikto tomu napovie strapačky, ale halušky. Halušky s bryndzou, kapustou, tvarohom atď. Je to to isté, záleží od regiónu, ako sa tomu hovorí:)))
Na Slovensku halušky sú z múky, vajca, soli a vody.zo strúhaných zemiakov s pridaním vajca múky a soli a robia strapačky, ktoré sa jedia z bryndzou, kyselou kapustou u Vás zelím , postrúhaným syrom a pod.
Pocházím z malé vesnice s Ruska a moje prababička dělala tyto podle někoho noky každy tyden a ja pomáhala. Když sem prekladala recept soustredila sem se spíš na preloženi a opravdu zapoměla na máslo se musí rozpustit a to je tekutina... U nás se tomu neříkalo jinak než Prostoje galušky a to znamená jednoduché halušky... Možná se recept měl jmenovat Jednoduché halušky z Ruska ale to vám asi vadilo že v rusku halušky nejsou nebo co? To že v Slovensku se halušky dělají z brabbor vím... Omluvam se těm které jsem urazila...
Toto je nepodarený recept. Chýba tekutina. Ak ide o nočky (ako prílohu k paprikášu), tak je lepšie dávať polohrubú múku. Nočky sú ľahšie, a ak pridáme to takéhoto množstva na špičku noža prášku do pečiva, nemajú chybu. Na toto množstvo by som dala dve vajíčka a tekutiny (mlieko:voda) toľko, aby cesto nebolo tuhé ani riedke. Cesto na nočky sa nesmie veľmi vypracovať, boli by potom tvrdé.
Šárka má pravdu, toto nie sú halušky. Halušky sú zo zemiakového cesta. Toto, čo je tu napísané, to sú nokerle, noky , kde ako to pomenujú, ale nie halušky:)))
Podobné halušky dělávala moje tchyně, jen těsto naředila do požadované konzistence mlékem nebo vodou. Uvařené halulšky přelila rozškvařenou slaninou a sypala nastrouhaným balkánským sýrem a bylo to fakt výborné. Řekla bych, že v tomto receptu patří rozpuštěné máslo do těsta, ale to nám asi poví autor.
Dovolím si dodat,že jsem na Slovensku jako doma a halušek jsme spořádali mnoho a na hodně místech.Všude je vařili z bramborového těsta.V tomto receptu my mi to dávalo smysl.Neopoměla jen autorka napsat před mouky brambory? Chybička se třeba vloudí.
No já nevím....skoro 1/2 kg mouky a jen jedno vajo, pokud to človík dá vůbec do kupy, tak to bude spíš strouhat než protlačovat...a jestli bych to protlačovala, tak budu táák tlačit až se z toho po....:-)))) pochybuji, že to máslo je do těsta, spíš asi na promazání.....sorry, ale divný to recepis..:-)
určitě chybí,neklamte začínající kuchtíky
Nechybí v receptu nějaká tekutina,voda nebo mléko?