Jednoduchá vařená poleva

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 33

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

3fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g máslo
- 100
  g moučkový cukr
- 20
  g kakao
- 2
  lžíce kakaový pudink v prášku nebo čokoládový
- 3
  lžíce mléko cca

Postup přípravy receptu

V kastrůlku rozmícháme na mírném plameni za stálého míchání máslo s mlékem, cukrem, kakaem a pudinkovým práškem (plnější lžíce). Vše necháme krátce provařit a dále polevu použijeme podle potřeby. Mléka dáváme dle požadované hustoty. Pokud je poleva hustá, dá se dobře naředit a opět rozmíchat.

Na suché koláče, buchty a bábovky můžeme lít polevu prakticky ihned a můžeme jí například ještě posypat kokosem, ořechy... Na krémové buchty dáváme polevu jen mírně vlažnou, aby se krém nerozpouštěl.

Poleva je lesklá, měkčí a krémovější, takže se neláme. Pokud se naředí málo, dá se použít i na cukroví, když se naředí o něco více, je vhodná například na "píchané" buchty. Použít se dá i jako přeliv na poháry, palačinky...

Podobné recepty

Vařená čokoládová poleva

Tvarůžková pomazánka (vařená,…

Vídeňská vařená bábovka

Komentáře k receptu

Stáňa | 27. 4. 2016 13:09
Poleva je skvělá. Polila jsem s ní perník a všem takhle chutnal o hodně víc :D
Mery12 | 13. 11. 2015 12:33
Opravdu jednoduchá a moc dobrá :-*
Katka | 25. 6. 2015 07:02
Vyborna!
Sylva | 13. 4. 2015 20:55
Je skvělá :-* polila jsem s ní perník a všichni jsme si pomlaskali.
RENATA DUTKOVÁ | 11. 4. 2015 20:36
Vyzkoušela jsem už spousty receptů na čoko. polevu.Ale tato je nejlepší.Je rychlá a chutná.