Vložit recept
Jednoduchá šunková pomazánka
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
150g šunka v celku
-
sůl
-
pepř mletý
-
100g zakysaná smetana cca
-
150g pomazánkové máslo
-
3ks vařená vejce dle velikosti, 2 -
-
-
Dále dle chuti
-
strouhaný křen dle chuti
-
posekané bylinky dle chuti
-
50g nakládané okurky drobně pokrájené, cca
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce a šunku nastrouháme na hrubém struhadle, okurku pokrájíme na drobné kousky nebo nudličky (nestrouhat!). Pomazánkové máslo smícháme s hustou kysanou smetanou, decentně osolíme a opepříme a necháme v chladu krátce proležet. Podáváme na čerstvém pečivu, dozdobené zeleninou, šunkou, vejcem...
2
Jako obměnu můžeme do pomazánky vmíchat cca 2-3 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu, bylinky...
Komentáře k receptu
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Z mléka / sýra
Pomazánky
Z vajec
Ze šunky
Snídaně
Dopolední svačina
Svačina
Večeře
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Nakládané okurky
Pepř mletý
Pomazánkové máslo
Posekané bylinky
Strouhaný křen
Sůl
Šunka
Vařená vejce
Zakysaná smetana
