V misce rozmícháme vejce se smetanou, přidáme kostičky šunky, na čtvrtky pokrájená rajčátka, strouhaný sýr (15 ng si necháme na posypání), špetku soli a ochutíme pepřem nebo bylinkami dle chuti. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo, směs na pánev nalijeme a osmažíme dozlatova z obou stran. Hotovou omeletu dáme na talíř, ihned posypeme zbylým sýrem a podáváme.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Andrea Melková
|31. 5. 2012 18:30
Děkuji za nápad na rychlou večeři, omeletka byla skvělá :-*
Jarka
|7. 4. 2012 16:02
Ahoj Martiku,omeletu jsem dělala a dopadla dobře i s otočením.Možná to bylo tím,že jsem jí dělala na malý pánvičce,byla trochu tlustější,ale držela pohromadě i s mým nemotorným otáčením.Jarka
Výborná omeleta. Pouze jsem měla problémy s obracením (trhala se), takže jsem ji osmahla jen z jedné strany, vajíčko se propeče i tak. Nemáte nějaký trik, jak omeletu obracet?