• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 600
      g mrkev nebo baby karotka, cca
    • 1
      lžíce zázvor čerstvě nastrouhaný
    • 2
      stroužek česnek nastrouhaný, cca
    • 1,50
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • olej
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si očištěnou mrkev krátce povaříme v osolené vodě, scedíme a pokrájíme na požadovanou velikost.
2
Mrkev můžeme po naložení tepelně upravit podle vlastní volby, podle toho si také zvolíme to, zda použijeme solamyl s vejcem nebo jen trochu oleje.
3
Jestliže chceme mrkev smažit jako minutku k bramborové kaši či bramborám, vyšleháme si malé vejce (nebo jen bílek) se solamylem, zázvorem, česnekem a sojovou omáčkou. Přidáme pokrájenou mrkev, promícháme a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Párkrát mrkev během naložení promícháme. Na rozpálenou pánev s trochou oleje pak mrkev nasypeme, za občasného míchání vše osmažíme a podáváme.
4
Mrkev můžeme uvařit i na páře. Nakládáme ji tedy jen do sojové omáčky, zázvoru a česneku (přidat můžeme samozřejmě i bylinky dle chuti). Předvářet ji v osolené vodě nemusíme, ale naložíme ji na delší dobu (alespoň na pět hodin). Pak ji nasypeme na pařáček a vaříme doměkka.
5
Pokud budeme chtít mrkev dušenou, naložíme ji také jen do zázvoru, česneku a sojové omáčky, také ji nemusíme předem předvářet, ale dobu nakládání ponecháme alespoň na pět hodin. Pak na rostlinném oleji nebo na másle a s troškou vody na podlití dusíme doměkka pod poklicí na mírném plameni.
6
Nakládanou mrkev můžeme podávat jako hlavní chod, přílohu nebo jako chuťovku (smíchanou v míse s česnekovými krutony a nasekanými čerstvými bylinkami dle chuti).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Baby karotka s masovými nudličkami - nakládaná minutka

Baby karotka s masovými nudličkami -…

Dušená karotka na másle s petrželí

Dušená karotka na másle s petrželí

Medová karotka s kuskusem

Medová karotka s kuskusem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jaruška | 10. 10. 2016 14:04

    Byla to výborná příloha k dušenému vepřovému masu. Doporučuji.

  • Aneta Machová | 15. 9. 2016 12:28

    Byla výborná. Pořád jsem jí ochutnávala a vypadalo to, že jí sním sama :-D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Ostatní Ze zeleniny Zelenina Zeleninové Dietní Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Dietní Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Mrkev Olej Rozšlehané vejce Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sekaná pečeně plněná vejci

Sekaná pečeně plněná vejci

Zeleninový salát se sýrem a šunkou

Zeleninový salát se sýrem a šunkou

Kuřecí kousky ala Donald

Kuřecí kousky ala Donald

Plněný zapékaný květák

Plněný zapékaný květák

Slané pečivo - co dům dal

Slané pečivo - co dům dal

Variace na Kung-Pao

Variace na Kung-Pao

Krkonošský hubník

Krkonošský hubník

"Sloppy Joes" - zapečený sendvič

"Sloppy Joes" - zapečený sendvič

Kokosová bábovka s kefírem

Kokosová bábovka s kefírem

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Poslední sledované recepty

82
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
72
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
71
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
48
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
37
Jablečný Lotus řez - nepečený
Jablečný Lotus řez -…

Zajímavé články

Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s jídlem?
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které…
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete vědět, když chcete zavařovat okurky
Velký nakládačkový speciál: Vše, co potřebujete…
AHA.cz Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Vzteklá reakce Dáši Havlové na Obermannovou: JSI ŘEHTAJÍCÍ KOBYLA!

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Pestrý život Jiřího Krampola (†87): Čtyři manželství a čtyři (ne)vlastní synové! Proč jeho „krev“ nemá jeho příjmení?

Pestrý život Jiřího Krampola (†87): Čtyři manželství a čtyři (ne)vlastní synové! Proč jeho „krev“ nemá jeho příjmení?

SportRevue.cz 15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

15 nejpopulárnějších sportů na světě. Lední hokej v popředí nehledejte

Maminka.cz 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Horoskop na další týden: Koho čeká podraz od nejbližších a kdo vydělá balík?

Další doporučené recepty:

Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím
Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím
Jednoduchá masová směs se zeleninou
Jednoduchá masová směs se zeleninou
Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
Jednoduchá nivová omáčka s kuřecím
Jednoduchá nivová omáčka s kuřecím
Jednoduchá nivová pomazánka s křenem
Jednoduchá nivová pomazánka s křenem
Jednoduchá omáčka na špagety
Jednoduchá omáčka na špagety
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact