• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Napište svůj komentář k receptu

Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 600
      g mrkev nebo baby karotka, cca
    • 1
      lžíce zázvor čerstvě nastrouhaný
    • 2
      stroužek česnek nastrouhaný, cca
    • 1,50
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • olej
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si očištěnou mrkev krátce povaříme v osolené vodě, scedíme a pokrájíme na požadovanou velikost.
2
Mrkev můžeme po naložení tepelně upravit podle vlastní volby, podle toho si také zvolíme to, zda použijeme solamyl s vejcem nebo jen trochu oleje.
3
Jestliže chceme mrkev smažit jako minutku k bramborové kaši či bramborám, vyšleháme si malé vejce (nebo jen bílek) se solamylem, zázvorem, česnekem a sojovou omáčkou. Přidáme pokrájenou mrkev, promícháme a necháme alespoň dvě hodiny odležet. Párkrát mrkev během naložení promícháme. Na rozpálenou pánev s trochou oleje pak mrkev nasypeme, za občasného míchání vše osmažíme a podáváme.
4
Mrkev můžeme uvařit i na páře. Nakládáme ji tedy jen do sojové omáčky, zázvoru a česneku (přidat můžeme samozřejmě i bylinky dle chuti). Předvářet ji v osolené vodě nemusíme, ale naložíme ji na delší dobu (alespoň na pět hodin). Pak ji nasypeme na pařáček a vaříme doměkka.
5
Pokud budeme chtít mrkev dušenou, naložíme ji také jen do zázvoru, česneku a sojové omáčky, také ji nemusíme předem předvářet, ale dobu nakládání ponecháme alespoň na pět hodin. Pak na rostlinném oleji nebo na másle a s troškou vody na podlití dusíme doměkka pod poklicí na mírném plameni.
6
Nakládanou mrkev můžeme podávat jako hlavní chod, přílohu nebo jako chuťovku (smíchanou v míse s česnekovými krutony a nasekanými čerstvými bylinkami dle chuti).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Baby karotka s masovými nudličkami - nakládaná minutka

Baby karotka s masovými nudličkami -…

Dušená karotka na másle s petrželí

Dušená karotka na másle s petrželí

Medová karotka s kuskusem

Medová karotka s kuskusem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jaruška | 10. 10. 2016 14:04

    Byla to výborná příloha k dušenému vepřovému masu. Doporučuji.

  • Aneta Machová | 15. 9. 2016 12:28

    Byla výborná. Pořád jsem jí ochutnávala a vypadalo to, že jí sním sama :-D

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Přílohy Ostatní Ze zeleniny Zelenina Zeleninové Dietní Bezmasá jídla Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Dietní Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Mrkev Olej Rozšlehané vejce Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Kuřecí prsíčka po provensálsku

Květáková polévka s krupicí a vejci

Květáková polévka s krupicí a vejci

Drůbeží játra mojí mámy

Drůbeží játra mojí mámy

Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA

Cheesecake jednoduše podle Alberta -…

Jablečný koktejl

Jablečný koktejl

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Grilovaná nebo pečená špeková zelenina

Koláč s tvarohem a jablky

Koláč s tvarohem a jablky

Cuketová pomazánka

Cuketová pomazánka

Vydatná česnečka z uzených žeber

Vydatná česnečka z uzených žeber

Doporučujeme

Smetanové fleky se zelím

Smetanové fleky se zelím

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

90 minut
Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

50
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
46
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
21
Smetanové fleky se zelím
Smetanové fleky se zelím
21
Klasické lečo
Klasické lečo
20
Dýňová polévka s červenou čočkou
Dýňová polévka s…

Zajímavé články

Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, dortíky i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
AHA.cz Expert o nemocné Konvičkové: Zdravý člověk nevstřebá, čím zpěvačka prochází

Expert o nemocné Konvičkové: Zdravý člověk nevstřebá, čím zpěvačka prochází

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Zázrak pro vaši pleť: Co dokáže studená voda?

Zázrak pro vaši pleť: Co dokáže studená voda?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Indiana Jones je v 83 letech aktivní senior: Ford neřídí ford, ale bicykl!

Indiana Jones je v 83 letech aktivní senior: Ford neřídí ford, ale bicykl!

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

6 znamení zvěrokruhu, která vidí duchy: Patří mezi ně i to vaše?

Další doporučené recepty:

Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím
Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím
Jednoduchá masová směs se zeleninou
Jednoduchá masová směs se zeleninou
Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
Jednoduchá mléčná rýže / rýžová kaše
Jednoduchá nivová omáčka s kuřecím
Jednoduchá nivová omáčka s kuřecím
Jednoduchá nivová pomazánka s křenem
Jednoduchá nivová pomazánka s křenem
Jednoduchá omáčka na špagety
Jednoduchá omáčka na špagety
  • Recepty.cz
  • Jednoduchá nakládaná mrkev (karotka)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact