Houby důkladně nasekáme na maličké kousky. Rozehřejeme na pánvi olej a usmažíme houby spolu s česnekem, dokud nám houby nezměknou. Necháme vychladnout v pokojové teplotě. Poté dáme houby do misky a smícháme s krémovým sýrem a špetkou petržele. Pořádně promícháme a podáváme na toustech.