Name: Jednoduchá dušená kapusta
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; hladká mouka; vegeta; anglická slanina; kmín; 1 ks kapusta; olej

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kapusta
- anglická slanina nebo špek
- 1
  ks cibule
- hladká mouka
- olej
- sůl
- kmín
- vegeta

Postup přípravy receptu

Kapustu nakrájíme nebo nakrouháme a dáme dusit s trochou vody, přidáme sůl, kmín a podle chuti vegetu. Na pánvičce si mezitím na oleji osmahneme slaninu s cibulkou, zaprášíme moukou a zalejeme vodou. Takto udělanou jíšku přimícháme do podušené kapusty a chvilku povaříme. Podáváme například s pečeným vepřovým masem a bramborem.

Komentáře k receptu

Marek | 6. 9. 2014 09:25
Všechno v receptu bych bral, jen tu vegetu :-P bych asi vyhodil.
Babida | 19. 11. 2012 20:03
Do již hotové kapusty přidám asi 2 stroužky romačkaného česneku a špetku mletého pepře. Podávám s bramborama a vařenbým hovězím masem, /jindy párek, klobása, sekaná), vše se k tomu hodí, podle toho, co máme zrovna doma.