Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Játrový flamendr "Kalimero"

autor: jariss
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Játrový flamendr "Kalimero"
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g kuřecí játra
    • 2
      ks cibule 1-2
    • 1
      ks pórek
    • 1
      plechovka rajský protlak malý
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 1
      lžíce podravka
    • 2
      lžíce hladká mouka 1-2
    • 1
      špetka chilli
    • olej
    • 3
      dl pivo
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Cibuli pokrájíme na drobné kostičky a na oleji necháme lehce zrůžovět. Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na nudličky. Játra smícháme s hladkou moukou (obalíme) a vložíme k cibulce. Orestujeme, přidáme pórek nakrájený na kolečka, rajčatový protlak, worchestrovou omáčku a česnek nakrájený na plátky. Podlijeme pivem, přidáme Podravku, chilli a čerstvě mletý pepř. Přiklopíme poklicí a dusíme, až játra změknou. Dle potřeby osolíme a zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě.
2
Podáváme s těstovinami, rýží, nebo bramborem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli Cibule Hladká mouka Kuřecí játra Olej Pepř mletý Pivo Podravka Pórek Rajský protlak Sůl Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme