Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Játrburger

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Játrburger
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřová játra nebo drůbeží (množství podle počtu strávníků),
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • cibule
    • strouhanka
    • rostlinný olej

Postup přípravy receptu

1
Játra umeleme, přidáme větší množství utřeného česneku, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou. Necháme hmotu uležet v lednici 2 hodiny. Pak tvoříme karbanátky silné 2 cm a usmažíme. Ještě horké je vkládáme do rozkrojených žemlí, potřených na jedné polovině hořčicí, na druhé kečupem a hustě posypeme cibulí. Kdo má rád, pokape tatarkou.
 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Vnitřnosti Svačina Smažení Posvícení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Pepř mletý Rostlinný olej Strouhanka Sůl Vepřová játra

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme