Játra na gril

My játra milujeme a taky rádi grilujeme, tudíž i grilovaná jatýrka se u nás dělají. Doporučuji je dělt na misce z alobalu - pak nehrozí ty ztráty, že by kousky popadaly přes rošt. Doporučuji k chuti curry + česnek zkusit ještě špetičku zázvoru a pár kapek medu. To je naše oblíbené ochucení jater.

Foto není úplně perfektní (už byla tma), ale časem to nahradím. Nicméně jsem si vědomá, že není obvyklé grilovat játra, přesto ale si tuto verzi přátelé chválili... :-)