Jarní salát Jaroslaw

Name: Jarní salát Jaroslaw
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 0.25 ks hlávkové zelí; 1 ks jarní cibulka; 10 ks ředkvička; 1 ks kedlubna; pažitka; sůl; 1 lžíce majonéza; 1 lžíce zakysaná smetana; 2 lžíce vinný ocet; pepř mletý

autor: Redakce

0.0

moje hodnoceni

3.3

hodnotilo: 4

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Salátek Coleslaw v jarní podobě je plný jarní cibulky, ředkviček, kedlubny a pažitky. Základem salátu je i dresink ze zakysané smetany a majonézy!

Suroviny

1 porce

Suroviny na salát
- 0,25
  ks hlávkové zelí bílé
- 1
  ks jarní cibulka
- 10
  ks ředkvička
- 1
  ks kedlubna
- pažitka
- sůl
Suroviny na dresink
- 1
  lžíce majonéza
- 1
  lžíce zakysaná smetana
- 2
  lžíce vinný ocet
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Nastrouhejte zelí a cibulku na plátky. Ředkvičky a kedlubnu nastrouhejte nahrubo

RADA: Jak krájet zelí?

Přidejte nasekanou pažitku. Vše pořádně osolte, promíchejte a nechte přibližně hodinu stát.

Mezitím si připravte dresink. Smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, vinný ocet a pepř.

RADA: Jak si usnadnit přípravu dresinků?

Ze salátu vymačkejte přebytečnou vodu a přimíchejte hotový dresink. TIP: Pokud chcete odlehčenou verzi, majonézu vynechte, a přidejte jen zakysanou smetanu.