Mrkev a ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, stejně jako pórek a okurky. Kedlubnu a celer nastrouháme na silné nudle, papriku na nudličky. Vše promícháme a zalejeme zálivkou. Posypeme nasekanou pažitkou.
2
Zálivka: škrob rozmícháme v trošce vody, vlejeme do vřícího piva a 1 minutu povaříme. Osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí, šťávou a worchestrem. Necháme vychladnout a potom vmícháme majonézu.