Vložit recept
Jarní brambory
autor: Knorr
Suroviny
6
porce
-
-
1kg brambory větší
-
250g měkký tvaroh
-
1sklenice jogurt přírodní
-
2ks cibule
-
2kalíšek knorr bohatý bujón kuřecí
-
6lžíce olivový olej
-
1svazek ředkvička
-
1lžíce kopr
-
3lžička sůl
-
3lžička mletá paprika
-
4lžíce pažitka nasekaná
-
1lžička margarín rama
-
Postup přípravy receptu
1
Povařte poloviny brambor ve slupkách ve vroucí vodě a přidejte 1-2 kalíšky Knorr Bohatý bujón kuřecí.
2
Brambory okořeňte pepřem a paprikou a uložte na plech vymazaný velkým množstvím olivového oleje.
3
Nahřejte troubu na teplotu 200 stupňů a pečte brambory asi 20 minut (v průběhu pečení je převraťte).
4
Promíchejte tvaroh s jogurtem, přidejte posekané na drobné kousíčky: cibuli, ředkvičky, pažitku a kopr. Osolte dle chuti.
5
Každou upečenou polovinu brambory potřete kvalitním margarínem a naložte na ni tvarohovou směs. Servírujte s kefírem nebo s kyselým mlékem.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Cibule
Jogurt
Knorr Bohatý bujón kuřecí
Kopr
Margarín Rama
Měkký tvaroh
Mletá paprika
Olivový olej
Pažitka
Ředkvička
Sůl
