Jarní brambory

Name: Jarní brambory
Total time: 60 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; 1 kg brambory; 3 lžička sůl; 6 lžíce olivový olej; 1 svazek ředkvička; 250 g měkký tvaroh; 4 lžíce pažitka; 1 lžíce kopr; 3 lžička mletá paprika; 1 sklenice jogurt; 2 kalíšek knorr bohatý bujón kuřecí; 1 lžička margarín rama

autor: Knorr

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

6 porce

- 1
  kg brambory větší
- 250
  g měkký tvaroh
- 1
  sklenice jogurt přírodní
- 2
  ks cibule
- 2
  kalíšek knorr bohatý bujón kuřecí
- 6
  lžíce olivový olej
- 1
  svazek ředkvička
- 1
  lžíce kopr
- 3
  lžička sůl
- 3
  lžička mletá paprika
- 4
  lžíce pažitka nasekaná
- 1
  lžička margarín rama

Postup přípravy receptu

Povařte poloviny brambor ve slupkách ve vroucí vodě a přidejte 1-2 kalíšky Knorr Bohatý bujón kuřecí.

Brambory okořeňte pepřem a paprikou a uložte na plech vymazaný velkým množstvím olivového oleje.

Nahřejte troubu na teplotu 200 stupňů a pečte brambory asi 20 minut (v průběhu pečení je převraťte).

Promíchejte tvaroh s jogurtem, přidejte posekané na drobné kousíčky: cibuli, ředkvičky, pažitku a kopr. Osolte dle chuti.

Každou upečenou polovinu brambory potřete kvalitním margarínem a naložte na ni tvarohovou směs. Servírujte s kefírem nebo s kyselým mlékem.

Podobné recepty

Krůtí ramínko na červeném víně se…

Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Čaj proti jarní únavě

Komentáře k receptu

Věra | 7. 3. 2014 12:22
:-| receptynakazdyden.cz

Zdravě i chutně Oběd Večeře Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Jogurt Knorr Bohatý bujón kuřecí Kopr Margarín Rama Měkký tvaroh Mletá paprika Olivový olej Pažitka Ředkvička Sůl