Vložit recept
Janovy kuřecí řízky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
kuřecí maso prsa (dle počtu strávníků)
-
anglická slanina
-
hořčice kremžská
-
100g sýr niva
-
sůl
-
koření - 7 druhů pepře
-
žampiony
-
2ks vejce 1-2
-
tvrdý sýr plátky
-
Postup přípravy receptu
1
Do kuřecích řízků vykrojíme kapsu, uvnitř potřeme kremžskou hořčicí, vložíme plátek tvrdého sýru a plátek anglické slaniny. Otvor sepneme párátkem nebo jehlicí. Řízky osolíme a opepříme, vejce osolíme a rozšleháme a řízky v nich namáčíme.
2
Prudce osmažíme na oleji a vložíme do pekáče, zalejeme výpekem, zasypeme žampiony pokrájenými na plátky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 15-20 minut. Pekáč odkryjeme, na řízky nastrouháme nivu a hned podáváme.
3
Jako příloha - vše co máte rádi.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Hořčice kremžská
Koření - 7 druhů pepře
Kuřecí maso
Sůl
Sýr Niva
Tvrdý sýr
Vejce
Žampiony
