počet porcí: neuvedeno

- 400
  g ananas dobře vyzrálý
- 1
  kg jablka větší
- 1
  ks pomeranč
- 4
  ks kiwi
- 50
  g mandle
- 200
  g eidam sýr
- 1
  dl jogurt

Postup přípravy receptu

Ananans oloupeme, odkrojíme zelenou část a tvrdou část kořene, podélně rozkrojíme, vykrojíme střední tuhou dužinu a nakrájíme na malé kousky. Jablko oloupeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Pomeranč oloupeme, rozdělíme na dílky a nakrájíme na kousky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Sýr nakrájíme na nudličky nebo na velmi hrubo nastrouháme. Mandle spaříme vroucí vodou amnutím v suché utěrce je zbavíme hnědé slupky a nastrouháme. Ovoce promícháme se sýrem a vše necháme v chladničce vychladit a před podáváním vmícháme jogurt s mandlemi.

Komentáře k receptu