Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování a nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Jahodový sirup

autor: Lily9
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Jahodový sirup
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg jahody
    • 1,30
      kg cukr
    • 3
      g kyselina citronová

Postup přípravy receptu

1
1. Oprané a očištěné jahody rozmačkáme ve velké sklenici, prosypeme cukrem a necháme několik dní vyluhovat, občas je promícháme.
2
2. Vyluhované jahody (pokud zkvasí, nevadí) přefiltrujeme přes plátno.
3
3. Získanou šťávu odvážíme, přidáme cukr ve výše uvedeném poměru a kyselinu citrónovou.
4
4. Rychle zahřejeme na teplotu 85 °C a ihned plníme do čistých, nahřátých láhví.
5
5. Láhve uzavřeme korkovými zátkami s korunkovými uzávěry a položíme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Ostatní Zavařování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Jahody Kyselina citronová

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme