počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 300
  g hladká mouka
- 150
  g hera
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  žloutek
- 3
  lžíce mléko
- sůl
- citronová kůra
Piškot
- 3
  vejce
- 2
  bílek
- 70
  g moučkový cukr
- 60
  g hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Zpracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny odpočinout do chladna. Pak ho rozválíme na plech vyložený papírem a vložíme do vyhřáté trouby mírně předpéct asi 10 min., až velmi mírně zrůžoví. Pak těsto poklademe jahodami, pokud jsou větší, tak půlíme, zalejeme připraveným piškotem a dopečeme. Koláč je upečený, až piškot zrůžoví a když na něj sáhneme prstem, tak se nelepí.