Dno a boky vymazané a kokosem vysypané dortové mísy vyložíme piškoty. Kysanou smetanu smícháme s moučkovým cukrem a asi polovinou rozpuštěné želatiny. Směsí zalijeme piškoty a navrch poklademe kousky jahod. Vrstvy piškotů, smetany a jahod střídáme, dokud není forma plná. Poslední vrstvu jahod přelijeme obarvenou želatinou. Dort dáme přes noc do ledničky.