počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 300
  g moučkový cukr
- 150
  g hladká mouka
- 150
  g hrubá mouka
- 6
  ks vejce
- 1
  balení prášek do pečiva
- 5
  lžíce jahodová šťáva teplá
Krém
- 1
  balení vanilkový pudink
- 4
  dl jahodová šťáva
- 1
  máslo
- 200
  g moučkový cukr
- 2
  plechovka jahodový kompot
Na posypání
- čokoláda

Postup přípravy receptu

Jahodové kompoty scedíme a necháme dobře okapat.

Žloutky šleháme s cukrem a teplou jahodovou šťávou do pěny. Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh. Vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme. Necháme vychladnout.

Uvaříme si krém:4 dcl jahodové šťávy uvaříme s vanilkovým pudingem do husté kaše. Necháme vychladnout, pak všleháme 1 celé máslo a moučkový cukr. Do takto ušlehaného krému všleháme celé jahody. Tento krém natřeme na upečený piškot, vidličkou uděláme vlnovky a hustě posypeme strouhanou čokoládou.

Dáme do lednice a pak krájíme na řezy.