Jahodové řezy Sandra

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 81

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 4
  ks vejce
- 120
  g cukr
- 4
  lžíce voda
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 0,50
  prášek do pečiva
- 120
  g hladká mouka
Krém
- 2
  ks tvaroh
- 1
  ks smetana ke šlehání
- cukr
- želatina
- jahody lze použít i jiné ovoce

Postup přípravy receptu

Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Poté již ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozpostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme do růžova.

Krém: Smícháme 2 tvarohy se smetanou (v tekutém stavu), podle chuti přidáme cukr a rozetřeme na vychladlý korpus. Na krém poté nakladame ovoce a zalijeme želatinou. Já používám dortové želé od Dr Oetkera, které připravím podle návodu a na ovoce ho nalévám až mírně vychladne.

Moučník dáme vychladnout do lednice.

Podobné recepty

Jahodové řezy

Jahodové řezy IV.

Jahodové řezy V.

Komentáře k receptu

VendulkaŠuhajka | 8. 6. 2017 08:02
Dobrý den jaký tvaroh do krému?
Tereza | 4. 5. 2017 15:29
Na kolik a jak dlouho pečete ? :-\
Tereza | 4. 5. 2017 14:39
Na kolik a jak dlouho pečete ? :-\
Lucie | 30. 3. 2017 19:37
Mňaaaaaam! DOKONALEEEE :-*
kika | 11. 6. 2015 21:21
Výborné,jednoduché,není co vytknout,kakao si můžete přidat nebo udělat vanilkové těsto. :-) :-)
Mia | 1. 7. 2013 12:24
Přesně to samé jsem si také říkala, když jsem šla doma ten recept péct..
myšlenka | 15. 8. 2012 12:43
Na obrázku je piškot kakaový, ale o kakau v ingrediencích ani zmínka. Tak nevím. . . Proč tedy nefotíte ten moučník, který upečete? :-( :-\
Aneta | 8. 8. 2012 13:12
Opravdu je to moc výborný dezert. Dělám to tedy spíš jako řezy na menším plechu. Ale na léto je to opravdu lehká osvěžující mňamka :-)
Al | 1. 6. 2012 07:39
Lehká, výborná ňamka!! :-P
Deny | 21. 4. 2012 07:02
4 lžíce vody?
nnln | 3. 6. 2011 21:58
těsto jsem pekla v remosce (velikost přibližně dortové formy) a rozkrojila napůl. měla jsem tak dva kulaté moučníky, krém stačil na oba, želatiny jsem ale použila dvě.
nnln | 3. 6. 2011 21:51
dělala jsem podobný moučník, ze 4 vajec ale dvojnásobného množství cukru, oleje, mouky a prášku do pečiva. přidala kakao, do krému zakysanou smetanu a jahody překrojila na půlky. Bojovala jsem s želatinou, ale moučník je výborný:)
Tereza T | 25. 3. 2011 15:52
Opraveno, díky.
ja | 25. 3. 2011 01:38
trosku divny recept na 4 vejce jen 12 g mouky a 12 g cukru. Nekdo ma zrejme potize se skolnim vzdelanim :-D