Jahodové řezy s pudinkovou polevou

Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vlažnou vodu a zamícháme. Přidáme mouku s práškem a nakonec sníh. Vymažeme a vysypeme dortovou formu, těsto dáme do formy a pečeme na 200 °C asi 25-30 minut (zkusíme špejlí). Vychladlý korpus rozřízneme na dva díly, poskládáme jahodami. Z vody a pudinku uvaříme hustou polevu, můžeme osladit podle chti. Prochladlou polevou polijeme jahody, a necháme ztuhnout. Můžeme ozdobit šlehačkou.