počet porcí: neuvedeno

- 250
  g jáhly
- 0,50
  l mléko
- sůl
- 3
  ks vejce
- 4
  lžíce cukr
- citronová kůra
- 2
  dl smetana
- 1
  lžíce máslo
- 1
  vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Jáhly se solí uvaříme v mléce na kaši. Necháme vychladnout, potom vmícháme 2 žloutky, cukr, trochu strouhané kůry, vanilkový cukr a sníh ze 2 bílků. Do vymazaného pekáče dáme polovinu kaše, poklademe poloviny švestek a zakryjeme druhou polovinou kaše. Povrch polijeme smetanou rozmíchanou s vajíčkem, poklademe vločky másla a zapékáme asi 40 minut.

Poznámka: můžeme použít i kompot nebo jiné ovoce.

Komentáře k receptu

tetma | 11. 1. 2014 09:02
výborný recept, v létě náš nejoblíbenější . Dobrý čerstvýma jahodama,meruňkama.
Jarka | 3. 9. 2007 13:16
Pochvala,moc děkuji za výborný recept.
Eva Červenková | 1. 8. 2007 19:42
takto delame jahelnik, ale nepolevame smetanou a dalsim vajickem..