Vložit recept
Jáhlové placičky s mrkví
autor: F.O.O.D.
Suroviny
20
porce
-
-
200g jáhly
-
2ks mrkev větší
-
1ks cibule nemusí být
-
1lžíce koriandr čerstvý
-
1hrst lískové oříšky
-
2,50lžíce sýr 2-3 lžíce
-
2ks vejce
-
1lžička kari
-
sůl
-
pepř mletý
-
olej na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Jáhly několikrát propláchněte a zalijte vroucí vodou. Slijte a dejte do osolené vody vařit na 20 minut. Pak nechte dojít.
2
Mrkev očistěte a nastrouhejte, cibuli oloupejte a nakrájejte. Lístky koriandru a ořechy nasekejte.
3
Jáhly smíchejte s ostatními ingrediencemi a dochuťte. Tvarujte placičky a opékejte je v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
4
Podávejte ještě teplé, nejlépe se zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Zelenina
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Jáhly
Kari
Koriandr
Lískové oříšky
Mrkev
Olej
Pepř mletý
Sůl
Sýr
Vejce
Mimibazar
