Jablkový koláč se švestkami a drobenkou

Name: Jablkový koláč se švestkami a drobenkou
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 4 ks vejce; 150 g polohrubá mouka; prášek do pečiva; 150 g hera; švestky; 40 g kakao; drobenka; 400 g jablka; 250 g cukr krupice

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 41

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: snadné

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 150
  g polohrubá mouka
- prášek do pečiva 2/3 balíčku
- 150
  g hera rozpuštěný
- švestky čerstvé nebo z kompotu
- 40
  g kakao
- drobenka
- 400
  g jablka
- 250
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny a přidáme nastrouhaná jablka. Směs necháme 10 minut stát.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

Pak přidáme máslo, kakao, mouku s práškem do pečiva, důkladně promícháme.

RADA: 8 dezertů, kterým žádný milovník čokolády neodolá

Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, poklademe půlkami švestek a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě až drobenka jemně zezlátne.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Podobné recepty

Šlehačkový koláč s jablky

Jablkový koláč s drobenkou

Švestkový crumble

Komentáře k receptu

KV | 24. 7. 2018 19:32
Upekla jsem a hned se stal mým favoritem. Pokud ho nesníte na posezení, tak druhý den uleželý a studený z lednice je to teprve pochoutka.
Lucka | 15. 9. 2013 12:13
Výborná :-P
milacik100 | 6. 8. 2013 13:40
nejak mi to testo nevyběhlo, ale jinak to byla namka
Samm | 5. 8. 2013 09:55
jdu do nej zni to bezvadne
Hanka | 19. 7. 2013 21:53
Můžu se zeptat, jak velký pekáč jste použila?
Hanka | 19. 7. 2013 21:53
Můžu se zeptat, jak velký pekáč jste použila?
iVictorka | 12. 3. 2013 17:29
Skvělé! Doporučuji čerstvé švestky - pokud použijete kompotované, či mražené doporučuji nechat pořádně okapat, popř. úplně rozmrazit a pořádné osušit. Ale koláč je vážně úžasný. Už se těším, až budou na zahradě švestky!
Tomáš | 26. 1. 2013 16:40
Tohle se mi líbí, jdu na to. Potřebuju se odreagovat. Koukám na našeho prvního svobodně zvoleného hurvínka, jak v první své improvizované tiskovce už stačil urazit plno lidí :-$ , asi se budu v kuchyni odreagovávat celých pět let častěji... :-\ :-(
evča | 21. 11. 2012 22:16
tento koláček je moooooc výborný. Miluju švestkové koláče a s těmi jablíčky je vláčný a fakt mňam mňam dobrotka :-)
Maky | 6. 8. 2012 21:43
koláč má dobrou chuť, ale nevím, zda to bylo těmi jablky, ale koláč nevyběhl a zůstal tenký :-(
Tereza T | 15. 9. 2011 13:35
Opraveno, díky.
Ladia | 15. 9. 2011 10:53
0,6 balíček :-D Jediné štěstí, že jsou pod receptem ingredience ještě jednou. Rozpuštěný, vypuštěný...
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=247980808577149&set=t.100002390221682&type=1&theater | 14. 9. 2011 14:51
<3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 <3 :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-) :-) :-) :-) 8-) 8-) 8-) 8-) 8-) 8-) <:-) <:-) <:-) <:-) <:-) :-| :-| :-| :-)) :-)) :-)) O:-) O:-)
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=247980808577149&set=t.100002390221682&type=1&theater | 14. 9. 2011 14:50
:-* :-* :-* :-*
Zita Matejkova | 17. 11. 2010 18:25
Recept jsem si poupravila následovně: INGREDIENCE: 5 větších jablek, 20dg cukru, 4 vejce, 20dg pol.mouka, 1 prášek do pečiva, 135ml oleje ,2PL kakaa, 1KL skořice, 5PL rumu, 1kg švestek, žmolenka + kokos. POSTUP: Jablka nahrubo nasekat,smíchat s cukrem a vejci,prošlehat a přidat ostatní ingredience.Vylít na vymazaný a vysypaný plech kokosem, poklást půlkami švestek a zasypat žmolenkou s kokosem, péct na 180 st.cca 30min. pak trochu ztlumit a dopéct. Po upečení pokapat rumem. a je moc dobrý,foto přikládám
Šárka Rudlová | 16. 5. 2009 18:47
Po vložení plechu s koláčem do trouby jsem si všimla, že jsem do těsta nepřidala máslo :-) Na chuti mu to ale neubralo, díky jablkům je těsto pěkně vláčné. Super.
Iva Pěnkavová | 19. 9. 2008 10:34
Vynikající , moc chutnalo !!!
Mila Foglova | 7. 8. 2007 00:50
zkuste do testa prisdat trosku skorice, je to mnamka
Šárka P | 21. 11. 2006 08:53
Dala jsem dle rady meruňky, koláč nemá chybu.
Jana | 16. 10. 2006 11:45
Zkuste místo švestek dát meruňky.
Hospodyňka | 16. 10. 2006 09:35
Tak tohle byl bezvadný koláč. Spojenectví kakaové buchty s jablkama a na tom švestky s drobenkou je sice neobyklé, ale za to výborné. Tak jako kolegové, kteří psali komentář přede mnou, jsem přidávala mouku. Výsledek ale bezvadný a dávám JEDNIČKU.
Jana Satinská | 24. 9. 2006 18:25
Jsem ráda, že vám koláč chutnal, protože u nás měl už několikrát úspěch :o). S tou moukou máte pravdu, množství závisí většinou na tom, jak jsou použitá jablka šťavnatá. Takže přidávám mouku až nakonec a tzv. "od oka".
Vlasta Šnajdr | 24. 9. 2006 13:22
Je to skvělé. Chce to ale opravdu přidat více mouky, dal jsem tam 180 g. Je to fajn i proto, že to není moc sladké
Tereza Hucková | 10. 9. 2006 15:42
Trochu jsem se bála vyzkoušet tento recept. Většinou se totiž řídím podle komentářů. No a u tohoto receptu žádný nebyl. Přesto jsem to riskla. A jak se říká, že risk je zisk, tak v tomto případě to platilo na 100%. Koláč je výborný. Je jiný než klasický kynutý a právě o to mi šlo. Mohu jen doporučit přidat trochu mouky. Jinak je těsto příliš řídké.