• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Jablkový dort s kakaovou mřížkou
Napište svůj komentář k receptu

Jablkový dort s kakaovou mřížkou

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Jablkový dort s kakaovou mřížkou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g jablka
    • 200
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 265
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 30
      g mandlové lupínky - loupané
    • 125
      g mleté mandle mohou být i ořechy
    • 1
      lžička skořice
    • 3
      ks bílek
    • 3
      lžíce marmeláda meruňková
    • 250
      ml mléko
    • 0,50
      balíček vanilkový pudink
    • 2
      lžíce kakao
    • 250
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Jablka pečeme v troubě při 190 °C 40 minut.
2
Z mouky, másla, žloutku a 80 g cukru vypracujeme těsto a dáme na půl hodiny do chladničky. Vychladlá jablka rozmixujeme, přimícháme strouhané mandle, 125 g cukru a skořici. Přidáme sníh z bílků. Těstem vyložíme dortovou formu, přičemž uděláme asi 4 cm vysoký okraj. Jablkovou hmotou vyplníme koláč a pečeme asi 45 min. při 175 °C.
3
Koláč necháme vychladnout a dáme ho na 12 hodin do chladničky. Okraje koláče potřeme marmeládou a přitlačíme do něj lupínky. Pudink uvaříme v mléce, přidáme zbylý cukr a necháme ho vychladnout. Potom vmícháme do tuha vyšlehanou šlehačku a natřeme na koláč. Vrch ozdobíme tak, že na koláč položíme do mřížky nastříhané pásky papíru asi 1 cm široké a koláč přes sítko posypeme kakaem. Potom papírky opatrně odstraníme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Banánový dort s kakaovou šlehačkou

Banánový dort s kakaovou šlehačkou

Perník s mřížkou

Perník s mřížkou

Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza J. | 9. 10. 2009 20:18

    Aha, tak to je, to som ťa Blanka zle pochopila. Ono je to ozaj lepšie nechať dlhšie v chladničke, pretože tá náplň ptrebuje stuhnúť. Ale treba urobiť komplez zortu a potom ju nechať chladiť. Aj keď ani tvoj postup nie je na škodu :)))

  • Blanka Vr. | 8. 10. 2009 07:39

    Terezko, asi jsem se špatně vyjádřila. Šlehačku jsem měla tuhou, v tom nebyl problém, ale po nakrojení ze zbývajícího dortu krém trochu stékal.Když jsem další porce krájela večer nebo druhý den, už to drželo.

  • Tereza J. | 7. 10. 2009 19:41

    Pani Blanka, netreba meniť poradie, len treba správne ušľahač šľahašku. Ak tečie nebola dobre ušľahaná. Šľahačku vyšľahajte dotuha, pridajte lyžičku práškového cukru a dôkladne prešľahajte, Šľahačka bude držať aj na druhý deň :)))

  • Blanka Vr. | 7. 10. 2009 12:13

    vykoušela tento zajímavý recept. Je sice trošku pracnější, ale zato je to opravdu lahůdka! Měla jsem jediný problém, a to, že si myslím, že by se měl dát uležet až po naplnění šlehačkou. Plnila jsem ráno a podávala po obědě a to teklo. Večer už byl perfektní. Kdo nemá -stejně jako- já rád krémové dorty, bude nad touto baštou vrnět blahem.

  • Tereza J. | 19. 11. 2007 19:44

    Janka, fotka je už zverejnená :))) Zase sme mlsali :)))

  • Jana z VM | 18. 10. 2007 09:07

    U nás taky jablek není moc, musíme je kupovat od těch šťastnějších, pořád je to levnější, než v obchodě. Ale určitě taky vyzkouším až bude lepší příležitost :o)

  • Tereza J. | 17. 10. 2007 19:48

    Fotka bude troška neskôr:))) Tohto roku u nás jablká nie sú, musia sa kupovať, ale na jeseň tortičku pečiem vždy ako bodku po zrýľovaní záhrady. Od radosti, že mám do jari pokoj:)))

  • Jana z VM | 17. 10. 2007 14:16

    Určitě by nebylo na škodu vidět fotku. Musí to být moc pěkné a určitě i dobré !

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Narozeniny Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Hladká mouka Jablka Kakao Mandlové lupínky - loupané Marmeláda Máslo Mléko Mleté mandle Moučkový cukr Skořice Smetana ke šlehání Vanilkový pudink Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Vepřové na karí

Vepřové na karí

Kuřecí medailonky na kari s pórkem

Kuřecí medailonky na kari s pórkem

Drobenkový mazanec (bochánek)

Drobenkový mazanec (bochánek)

Kořeněná panenka ve slanině

Kořeněná panenka ve slanině

Skořicová buchta

Skořicová buchta

Bezmasá žampionová směs s mozzarellou

Bezmasá žampionová směs s mozzarellou

Jogurtová buchta s borůvkami

Jogurtová buchta s borůvkami

Hráškový prívarok (přívarek)

Hráškový prívarok (přívarek)

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

169
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
143
Báječná (nejen) broskvová roláda
Báječná (nejen)…
104
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony…
52
Kynutý knedlík z mikrovlnky
Kynutý knedlík z…
48
Nepečený borůvkovo - kokosový cheesecake
Nepečený borůvkovo -…

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Deník Aha! 2.8.2025

Deník Aha! 2.8.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Jablkový crumble s ořechy a brusinkami
Jablkový crumble s ořechy a brusinkami
Jablkový dech bez mouky
Jablkový dech bez mouky
Jablkový dort IV.
Jablkový dort IV.
Jablkový chlebík s karamelovým pudinkem
Jablkový chlebík s karamelovým pudinkem
Jablkový koláč od Alice
Jablkový koláč od Alice
Jablkový koláč od babičky
Jablkový koláč od babičky
  • Recepty.cz
  • Jablkový dort s kakaovou mřížkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact