g
jablka
- oloupaná, bez jádřinců a na kostičky pokrájená, cca
citronová šťáva
2
hrst
rozinky
nebo nasekané ořechy, mandle...
Drobenka
150
g
polohrubá mouka
150
g
cukr krupice
2
lžička
skořice - mletá
90
g
máslo
- změklé, cca
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo, vejce a cukry ušleháme, přidáme tvaroh a znovu šleháme dohladka. Přidáme mouku s kypřidlem a citronovou kůrou a vše dobře promícháme. Hustější těsto rozetřeme do připraveného plechu a na něj rovnoměrně nasypeme na kostičky nakrájená jablka, která jsme po pokrájení zakapali citronovou šťávou. Dle chuti přidáme rozinky, ořechy... a pak po celém povrchu posypeme drobenkou připravenou z uvedených ingrediencí.
2
Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu (180°C) dozlatova (35-40 minut), vyzkoušíme špejlí.
Velmi dobrý koláč, díky jablíčkům krásně vláčný. Jediné co jsem si upravila je množství cukru, dala jsem méně, ale i tak je výsledek skvělý! Děkuji za recept, vkládám si ho do kuchařky ;o)
Terka
|23. 5. 2016 12:27
Výborný recept, koláč je světový!
Iva
|29. 1. 2016 19:06
Já dala polotučný, ale to je asi fuk.
Iva
|29. 1. 2016 19:04
Je skvělý :-* a upečený byl snad za půl hodiny, no byl to fofr! Tak díky za recept