Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Jablkovo-ořechový koláč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Jablkovo-ořechový koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 450
      g polohrubá mouka
    • 250
      g máslo
    • 150
      g cukr
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • ořechy Krájené
    • 7
      ks jablka 5-7
    • 150
      g moučkový cukr
    • 4
      ks bílek
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • hnědý rum

Postup přípravy receptu

1
Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3 těsta rozválíme na plech, zbylou třetinu dáme na 10 i více minut do mrazáku, aby se dalo strouhat.
2
Těsto na plechu poyspeme krájenými ořechy a rozinkami. Na to nastrouháme jablka a pokapeme rumem. Ze čtyř bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr. Sníh zlehka natřeme na jablka a na to vše nastrouháme těsto z mrazáku. Vložíme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme. Po upečení zlehka jen tak cik-cak pokropíme rozehřátou čokoládou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Marketa | 10. 9. 2007 20:44

    Klasicky Hrabencin strudl, akorat s orechy. Uz je tady v receptech nekolikrat. Jinak ale moc dobry kolac.

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hnědý rum Jablka Máslo Moučkový cukr Ořechy Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme