Name: Jablkové řezy
Yield: 0 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 600 g hladká mouka; 1 ks vejce; 50 g mléko; 150 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 balíček vanilkový cukr; 1 balíček prášek do pečiva; citronová kůra; 750 g jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 600
  g hladká mouka
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  ks vejce
- 250
  g máslo nebo rostlinný tuk
- 50
  g mléko
- 1
  balíček prášek do pečiva
- citronová kůra
- 750
  g jablka
- 1
  ks žloutek

Postup přípravy receptu

Suroviny zpracujeme v těsto. Rozdělíme na 2 stejné části. Vyvalíme dva stejné pláty. Jeden plát přeneseme na válečku na plech, posypeme nastrouhanými a ochucenými jablky a zakryjeme druhým plátem. Vršek potřeme žloutkem a dáme péci do trouby při teplotě 200 stupňů. Po vychladnutí mažeme vršek (tmavou či bílou čokoládovou polevou).

Komentáře k receptu

Majka Rončáková | 6. 5. 2010 13:22
Začíná rebarbora, taky by to asi šlo, vyzkouším.
Zdeňka Raindlová | 4. 5. 2010 20:42
Tedy Laďko, to byste tomu dala...půl litru mléka do křehkého těsta by byla pohroma. Je to 0,5 dcl! čili jen pár lžic. Toto těsto připravuji už léta.
ladislava staffenová | 3. 5. 2010 19:47
Klári asi 5 dcl, podle množství mouky
Klára Keselyova | 3. 5. 2010 19:42
Koľko je 5 dkg mlieka?