moučkový cukr
nebo vanilkový cukr na posypání (trocha)
Postup přípravy receptu
1
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem. Přidáme vejce, jablka nastrouhaná nahrubo, špetku soli, vanilkový cukr a rum. Z těchto surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme cca 10 minut odpočinout.
2
Lžící z něj vykrajujeme kousky, které smažíme zvolna v rozpáleném oleji a potom obalujeme v cukru.